L’importance du potassium
Les électrolytes sont souvent oubliés lorsqu’on parle de performance sportive dans le domaine du fitness et de la musculation. En effet, il est bien plus évident de trouver des informations sur les effets stimulants de la caféine ou de la
Le point sur la Whey dite « native »
Depuis un certain temps déjà, on entend parler de whey dite « native », le terme « native » faisant référence au caractère originel, naturel, non modifié, des protéines du lait, et en particulier du lactosérum, afin de différencier ces protéines dites « natives » des
Glossaire des termes diététiques
L’indice glycémique (ou parfois nommé index glycémique) ayant pour abréviation IG est un chiffre définissant la vitesse d’assimilation d’un glucide. Les glucides une fois dans le sang augmentant la glycémie, (le taux de glucose dans le sang), plus un glucide
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