Sub Zéro
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Sub Zéro

37 portions (1 kg) : 1,62 € / portion

Matrice à dominante whey isolate, complétée de whey concentrée et de 4 % de L-glutamine.

  • Haute teneur en protéines
  • Profil complet en acides aminés essentiels
  • Fabriquée en Irlande

Livraison offerte à partir de 25€

Produits complémentaires

Tout ce que vous devez savoir sur Sub Zéro

Une matrice à dominante isolat
SUB ZERO™ associe un isolat de protéines de lactosérum en ingrédient majoritaire (59 à 65 % selon la saveur) et un concentré de lactosérum.

Haute teneur en protéines
SUB ZERO™ offre 20 à 22 g de protéines par portion de 27 g.
Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.

4 % de L-glutamine ajoutée
Soit environ 1 g de L-glutamine par portion. La L-glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans l'organisme. C'est un acide aminé conditionnellement essentiel ajouté à la formule et déclaré comme tel.

Saveurs, solubilité et texture
Poudre instantanée, dispersion rapide à l'eau, texture homogène et goûts savoureux.

Bénéfices

Augmentation et maintien de la masse musculaire

Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire. Avec 20 à 22 g de protéines par portion de 27 g, SUB ZERO™ complète les apports protéiques quotidiens.

Un apport protéique complet

Chaque portion apporte l'ensemble des acides aminés essentiels, dont les trois BCAA.

Simple et agréable au quotidien

Une portion se prépare en quelques secondes au shaker et donne une boisson homogène au goût savoureux, pour une utilisation régulière sans contrainte.

Fonctions

Qu'est-ce que SUB ZERO™ ?

La whey, ou protéine de lactosérum, est une protéine issue du lait, à haute valeur nutritionnelle. SUB ZERO™ associe deux fractions : un isolat de protéines de lactosérum, majoritaire, et un concentré de protéines de lactosérum. L'isolat est obtenu par une séparation plus poussée que le concentré, ce qui augmente sa teneur en protéines.
Ces deux fractions apportent l'ensemble des acides aminés essentiels, dont les trois acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) : leucine, isoleucine et valine. Ils sont dits essentiels parce que l'organisme ne sait pas les synthétiser et doit les recevoir par l'alimentation.
La formule est complétée par 4 % de L-glutamine, l'acide aminé libre le plus abondant de l'organisme. Elle est classée parmi les acides aminés conditionnellement essentiels : l'organisme la synthétise, et l'alimentation en apporte également.

Comment agit-elle ?

Après ingestion, les protéines sont hydrolysées en peptides puis en acides aminés. Ceux-ci sont absorbés au niveau intestinal et distribués aux tissus, où ils servent notamment à la synthèse des protéines musculaires. La whey présente une cinétique d'absorption rapide.

Pour qui ?

Pour les sportifs et les personnes physiquement actives souhaitant compléter leurs apports protéiques quotidiens. 

Posologie

1 portion = 1 cuillère doseuse, soit environ 27 g

Mélanger une cuillère doseuse dans 200 à 250 ml d'eau au shaker jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

Utilisation recommandée : 2 portions par jour.

Ajustez la quantité d'eau selon la texture et l'intensité de goût recherchées : moins d'eau pour une boisson plus dense, davantage pour une texture plus légère.

SUB ZERO™ peut être consommée après l'entraînement, au cours de la journée ou lorsque l'alimentation habituelle ne permet pas d'atteindre facilement l'apport protéique visé.

Dans votre routine

SUB ZERO™ dans votre routine

La whey ne remplace pas l'alimentation : elle complète un apport protéique construit en priorité autour des repas.

Après l'entraînement

Une portion peut être consommée après la séance, pour une source de protéines pratique et rapidement préparée.

Entre les repas

SUB ZERO™ peut être consommée en collation, ou accompagner un repas dont l'apport en protéines est insuffisant ou difficile à organiser.

Les jours sans entraînement

Les deux portions quotidiennes restent les mêmes. Elles se prennent aux moments de la journée où l'alimentation apporte le moins de protéines.

La régularité avant la complexité

Le moment précis de consommation compte moins que la cohérence de l'apport protéique sur l'ensemble de la journée. SUB ZERO™ s'inscrit dans cette logique : une préparation simple, riche en protéines et savoureuse, au quotidien.

Pourquoi cette formulation ?

Pourquoi une matrice isolat et concentré plutôt qu'un isolat seul ?

Parce qu'un isolat seul coûte nettement plus cher, pour un profil en acides aminés très proche. L'isolat majoritaire assure une plus grande concentration en protéines; la part de whey concentrée maintient un prix cohérent avec la même qualité nutritionnelle.

Pourquoi la teneur en protéines varie-t-elle selon la saveur ?

Parce que le cacao occupe une part de la recette chocolat : moins d'isolat, donc 20 g de protéines par portion, contre 22 g en vanille et en fraise.

Pourquoi ajouter de la L-glutamine ?

Parce que c'est un acide aminé recherché en nutrition sportive. Considéré comme conditionnellement essentiel, il est l’acide aminé libre le plus abondant dans l’organisme.

Pourquoi fabriquée en Irlande ?

Pour la maîtrise des procédés : le fabricant est sélectionné sur ses certifications et sur sa capacité à tenir les spécifications exigées par Corgenic.

Composition - La formule, transparence totale

Sub Zero™ Vanille

Apport protéique : 22 g de protéines par portion de 27 g

Isolat de protéines de lactosérum
Source : lait
Qualité : WPI90 instant
Dosage : 65 %
Rôle : source protéique principale

Concentré de protéines de lactosérum
Source : lait
Qualité : WPC80 instant
Dosage : 27 %
Rôle : source protéique secondaire

L-glutamine
Nature : acide aminé conditionnellement essentiel
Dosage : 4 %
Rôle : acide aminé libre ajouté à la formule, déclaré à sa teneur exacte.

Arôme
Fonction : agent aromatisant
Dosage : 2,45 %
Rôle : contribue au profil gustatif caractéristique de la saveur.

Gomme xanthane
Fonction : stabilisant
Dosage : 1,25 %
Rôle : contribue à la texture et à l'homogénéité de la préparation.

Lécithines
Fonction : émulsifiant
Dosage : 0,76 %
Rôle : favorisent la dispersion de la poudre à l'eau — c'est ce qui rend la whey instantanée.

Acésulfame K
Fonction : édulcorant
Dosage : 0,15 % — soit 40,5 mg par portion

Sucralose
Fonction : édulcorant
Dosage : 0,10 % — soit 27 mg par portion

Glycosides de stéviol issus de Stevia
Fonction : édulcorant
Dosage : 0,05 % — soit 13,5 mg par portion

Ces trois édulcorants apportent la sucrosité recherchée en très faibles quantités. Corgenic affiche leurs teneurs exactes afin de permettre une lecture complète de la formulation.

Tous trois sont autorisés dans l'Union européenne. L'EFSA a réévalué l'acésulfame K le 30 avril 2025 et fixé une dose journalière admissible de 15 mg par kilo de poids corporel et par jour, remplaçant celle de 9 mg/kg établie en 2000. Le sucralose a été réévalué le 17 février 2026, l'EFSA concluant qu'il n'y avait pas lieu de réviser la DJA existante de 15 mg/kg par jour. La DJA des glycosides de stéviol est de 4 mg/kg par jour, exprimée en équivalents stéviol. Aux doses recommandées, deux portions apportent environ 7,7 %, 5,1 % et 3,2 % de ces trois DJA pour une personne de 70 kg.

INGRÉDIENTS : Isolat de protéines de lactosérum (lait) (65%) ; concentré de protéines de lactosérum (lait) (27%) ; L-glutamine (4%) ; arôme ; stabilisant : gomme xanthane ; émulsifiant : lécithines ; édulcorants : acésulfame k, sucralose, glycosides de stéviol issus de Stevia. Fabriqué dans un environnement qui manipule du lait, gluten, soja, poisson et dioxyde de soufre.

Informations nutritionnelles
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Contrôle et conformité

Informations à venir

Voir les rapports d’analyses par produit
Précautions d’usage 

Préparation en poudre pour boisson aromatisée à base de protéines de lactosérum et glutamine avec édulcorants.

Ne pas dépasser la dose recommandée. En cas de doute consultez un avis médical. Ce produit doit être utilisé dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisé comme substitut d’un régime alimentaire varié et équilibré. Tenir hors de la portée des jeunes enfants. A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Numéro de Lot / À consommer de préférence avant fin : voir impression sur l’emballage.

Les questions que vous vous posez peut-être

Quels sont les frais et délais de livraison ?

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